Tekvicové maslo

Jednoduchá, chutná a efektná vec.

Tekvica na kocky nakrájaná a upečená v alobale (nevarte vo vode, bude príliš vodnatá) vyšľahajte s maslom a soľou do fufňava.

Pre lepší efekt pridajte na hrot noža curry korenie, trochu mletého čierneho korenia a štipku škorice.

Odporúčam vyskúšať napríklad aj kajenské korenie či kurkumu,alebo trochu viac škorice. Namixujte si podľa chuti.

Masielko Vám vydrží určite 2-3 týždne. Použite na chlebík, deťom na desiatu, na pečené mäsko, či do zemiakovej kaše – podľa gusta

Suroviny

125 gtekvicového pyré
125 gmäkkého masla
5 gsoli
štipkacurry korenia,škorice

Podobné recepty