Fašíročky:
Fazuľku prelejte cez sitko a premyte,nechajte odkvapkať.
Na panvičke zohrejte olej,opražte na ňom nadrobno nakrájanú cibuľku,ku koncu prihoďte cesnak a koreniny,chvíľku popražte,kým nezačnú voňať.
Zmes odstavte a pridajte ku fazuli,prebehnite tyčovým mixérom.Pridajte strúhanku.Dobre dochuťte soľou,čiernym korením a sušeným cesnakom.
Naolejujte si ruky a zo zmesi ušúľajte guličky veľkosti orecha.Uložte ich na olejom potretý pekáčik.Pečte pri 180 stupňoch cca 15 minút,potom opatrne otočte a dopečte ešte 15 minút.Rúru len pootvorte,nechajte ich do servírovania v teple.
Paradajková omáčka:Cibuľu opečte na oliv.oleji,ku koncu pridajte cesnak a prehoďte..vlejte paradajky,konzervu opláchnite trochou vody a pridajte ju k paradajkám.Nechajte chvíľku zredukovať.Dochuťte soľou,čiernym korením a špetkou cukru.Ku koncu zamiešajte za hrsť nasekanej čerstvej bazalky.
Podávajte s akoukoľvek cestovinou(ak je bez vajec,tak to máte na vegána.)
Cestoviny premiešajte s omáčkou a na tanieri omáčkou prelejte aj fašíročky.
Vyskúšajte!🤩
Jednoduché a rýchle,vyjdú Vám 3-4 porcie☺️
Mäso nám bude mať pomaly cenu zlata😭🤷🏼♀️
