Bryndzoto s hruškou a šalviou 🍐

Bryndzoto s hruškou 🍐šalviou🤤🤤🤤
Ach..som vymyslela zas-až za uchalami som sa oblizovala😋😋😋
Zbytočné tuto slová,poďme na to🤩🤩🤩

Cibuľku a cesnak nasekáme nadrobno,osmahneme na kocke masla,pridáme ryžu,trochu popražíme a čľapneme víno.Necháme vyvrieť a postupne po vareškách dolievame vývar,pri miernej teplote a občasnom zamiešaní risotto dovaríme na skus.
Pridáme bryndzu,trošku masla,dochutíme soľou a korením,prípadne ešte rozriedime vývarom.
V druhej panvici rozpustíme kocku masla,pridáme šalviové lístky a trochu speníme.Pridáme na osminky nakrájanú zrelú hruštičku,opečieme z každých strán a keď sa už prehriala a pripiekla,onitkujeme ju lyžičkou medu ..prehodíme na panvici..
Na tanieri uložíme hrušku a chrumkavé lístky na bryndzoto a polejeme týmto NENORMÁLNYM masielkom z panvice🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Odpadavaja,koniec-poprdeli vec😘

Suroviny

100 grisotto ryže
cca 400 mlzeleninového bujónu
čľapbieleho vína
1+1šalotka+malý strúčik cesnaku
4-5 PLbryndze
kocečkamasla
1 fajnášťavnatá hruška
pár lístkovšalvie
1 ČLmedu
Na dochuteniesoľ,čierne korenie

Podobné recepty