Základ:480 ml rastlinného mlieka (ja som dala trochu kokosového a zvyšok mandľového)+trochu na zriedenie, 150 g quinoy,štipka soli,sladidlo podľa chuti (u mňa med a trstináč:2-3 PL) ,1 čl škorice.
Quinou samozrejme nezabudnite dobre premyť v jemnom sitku pod horúcou tečúcou vodou-dôležitý krok.
Potom ju varte v rastlinnom mlieku od bodu varu cca 15 minút zakrytú,občas premiešajte aby neprismudla.Dochuťte sladidlom,škoricou a soľou.
Zložte z pece a nechajte zakryté ďalších 10 minút vsiaknuť tekutinu.
Ja som ešte extra primiešala kokosové mlieko,dala do misiek s bobuľkami,mandľovými plátkami a kdesi sa mi váľali kokosové čipsy,tak aj tie.
A neodpustila som si za lyžičku rozpusteného masla,lebo ako zákon káže,škorica a maslo sú starí parťáci 🙏🏼
Kombi napr:kokosové mlieko+kakao, čoko hoblinky či banán, alebo mandľové mlieko a ešte viac škorice+dusené slivky či jablko..maliny+kokosové mlieko……..
Proste si to namiešajte podľa gusta 😘
