Marhuľové pusinky.

Našla som kdesi na Pintereste a spravila z toho kváskovú verziu,ale vy si kľudne dajte droždie ak nekváskujete-sa nenahnevám??

Droždie alebo kvások rozmiešame vo vode s cukrom a pridáme k ostatným surovinám,vymiesime dohladka.Cesto nechajte v každom prípade cez noc v chladničke prekvasiť,pečte na druhý deň..
Natenko vyvaľkajte,vykrojte kruhy a do každého vložte osminku alebo štvrtinku marhule,podľa veľkosti..ja som mala väčšie..oba kraje zcvakneme dokopy,aby marhuľu držali dnu a opatrne obalíme cesto v trstinovom cukre z jednej aj druhej strany..kladieme na plech,ktorý prekryjeme fóliou…kým všetko dorobíme,môžeme už prvý plech piecť..
Pečieme na 180 stupňoch cca 15-18 minút..
Po upečení necháme na mriežke vychladnúť?
Ja som robila kváskovú verziu,vyšlo mi 54 kúskov?

Suroviny

100 gmasla
50 gkyslej smotany
1 ksvajce
1 PLcukru
25 mlvody
230 ghladkej múky
štipkasoli
10 g /1 PLčerstvého droždia alebo lyžicu kvásku
na obaľovanietrstinový cukor
osminkyčerstvých marhúľ

Podobné recepty