Kapustové zapekanky

Keďže nám toho roku bolo dopriate kvalitnej kapustičky🙏🏼- viezla sa k nám totiž 800 km😄, treba nám ju papať😋

Toto je vynikajúce na sýtu večeru napríklad.

Slaninu na kocočky nechajte v panvici vytopiť, pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a popražte, zasypte nahrubo nasekanou vytlačenou kapustou, chvíľu duste.

Pridajte 1 PL horčice, rozmiešajte, podlejte troškou smotany a dochuťte soľou, čiernym korením a mletou rascou. Nechajte krátko povariť a stiahnite.

Chlieb nakrájajte na nie príliš tenké krajce, potrite tenko maslom a nechajte v rúre upiecť dochrumkava.

Vytiahnite, obložte pripravenou kapustou, tenkými plátkami šunky, karé či slaniny, položte plátky syra, alebo syr nastrúhajte a dajte zapiecť.

K tomu dobrý domáci čaj-a nebíčko v papuľke je zaručené🤤

Suroviny

podľa porciíkrajce ťažného chleba
hrsť na krajec chlebakyslej kapusty
1 kscibule
pásikmastnejšej slaniny
podľa porciítenšie plátky údeného karé,šunky alebo slaniny
podľa porciíplátky alebo nastrúhaný vyzretejší syr
troškusladkej smotany
trochuhorčice
kúsokmasla
po štipkesoli,rasce,ml.čierneho korenia

Podobné recepty