Pečeňová plnka do kuriatka 🍗

Dnes po dlhej dobe kurča,plnené plnkou z kuracej pečienky+nové zemiačky na masle 🫠

Na masle osmahneme šalotku,pridáme pečeň a pár minút opražíme..zložíme,pridáme rozmarín,majorán a nastrúhanú citr.koru podľa chuti..necháme vychladnúť..

Mlieko privedieme k varu a zalejeme ním žemľu bez kôrky pokrájanú na kocky,necháme chvíľu postáť..zmiešame spolu s pečienkou,vajcom,orieškami dokopy,dobre osolíme,okoreníme mušk.orieškom a čmk..
Naplníme kurča 😁..ďalej už viete 🤷🏼‍♀️…plnky je tak akurát do pekného väčšieho kurčaťa ☺️
Plnku som nefotila,nebudem ozdaj fotiť rozšpartané kurča 🤣

Suroviny

150 gočistených kuracích pečienok
2šalotky
1staršia žemľa
60 mlmlieka
1vajce
2 PLnasucho opečených píniových orieškov
po troškemajoránky,soli,čierneho korenia,mušk.orieška a citr.kôry
kúsokmasla

Podobné recepty