Z vlažného mlieka a trochu cukru si nechajte vzísť kvások.
Všetky ostatné sypké suroviny preosejte do misy,pridajte olej,vajce a kvások a kľudne ručne vymieste hladké cesto.Zakryte ho v mise a nechajte kysnúť 2 hodiny.Po dvoch hodinách si cesto rozdeľte na štyri časti,každú jednu na trojo a ušúľajte si kúsky na guličky-tie prikryté nechajte 10 minút postáť.
Potom ich vyšúľajte na šúľky a po tri jednoducho zapleťte do vrkoča.Pletienky uložte na plech s dostatočným odstupom,prikryte fóliou a nechajte vykysnúť ešte 1,5 hodinky.
Vložte do rúry vyhriatej na 160 stupňov s ventilátorom a pečte 15-17 minút do hneda.
Horúce potrite dookola glazúrou.Tú si jednoducho vymiešate z práškového cukru a vody.
🕯️
