Gruľovo-kapustové placičky s údeným lososom

Zemiaky uvaríme v šupke, necháme trochu vychladnúť a pretlačíme cez pučiak (alebo najemno nastrúhame). Slaninu nakrájame na kocky, rozpustíme, pridáme cibuľu nadrobno, popražíme a zasypeme nasekanou kapustou. Kapustu pár minút podusíme, necháme vychladnúť. Pridáme k zemiakom spolu s vajcami a škrobom, dochutíme. Všetko dobre premiešajte, ochutnajte. Zo zmesi vytvorte väčšie guľky a čapnite ich na […]